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台式炸鸡红遍新加坡!成夜市小吃界霸主

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台式鸡排一直是夜市的美食霸主之一,很多公众逛夜市时一定要配一片鸡排才过瘾,实在不只是台湾,台式鸡排也疯迷到外洋,就有五间台式炸鸡连锁店红到新加坡。

 

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上榜的五间炸鸡店包括,士林台湾小吃、艋舺鸡排、恶魔鸡排、我爱台妹、台中豪大大鸡排,五家都各自有拥护者,不过肯定的是,新加坡人也异常爱吃台湾的鸡排。

士林台湾小吃早在2003年就进驻新加坡,是第一间在新加坡开设的台湾鸡排店,因而可以说是新加坡人第一次尝试鸡排的店,价钱也相对廉价,一份鸡排4.9新币(约台币110元),亲民的价钱也让士林台湾小吃能在新加坡鹄立10多个岁首。

▼士林台湾小吃鸡排(图/取自脸书Shihlin Taiwan Street Snacks)

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由艺人NONO建立的艋舺鸡排在本年9月进驻新加坡,也为本地带来一股高潮,其主打厚度2公分以上的鸡排,加上入锅前裹上蜂蜜可以让肉质变得鲜甜适口,这也让售价相对进步,一份鸡排要价6.9新币(约新台币154元)。

▼艋舺鸡排是由艺人NONO所建立(图/取自脸书艋舺ㄟ鸡排-总部)

本年十月恶魔鸡排也追随艋舺鸡排的脚步,前去新加坡开设两间分点,当初恶魔鸡排在新加坡开设快闪店,创下了列队4小时才买到的惊人记载,不过售价也是最高的,一份要7.9新币(约新台币176元)。

▼恶魔鸡排(图/取自脸书恶魔鸡排)

以台湾炸鸡排和珍珠奶茶著名的我爱台妹炸鸡店,最迥殊的处所在于,他的菜单都是以台湾艺人定名,比方原味炸鸡叫做Hebe,BBQ则定名为Selina,炸鸡一份售价4.9新币(约新台币110元)。

▼我爱台妹炸鸡店鸡排(图/取自脸书i love taimei 我爱台妹)

以长达30公分的鸡排为特征,豪大大鸡排2011年在新加坡开设分店,现在新加坡共有4间分店,售价为5.2新币(约新台币116元)。

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