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〈看门道评滋味〉素素看 也不赖

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换换口胃尝个鲜食斋食,一餐不吃荤也能够。(梁琼白摄)

文/梁琼白

〈徵文启事〉女人内心依靠

不管是妈妈、妻子、媳妇,在家庭中,女人常得扮演不同的角色,而每个角色都有它吃重的演出。女人要想扮演好每个角色,总是会有力不从心、怒气、伤心……等等负面的情绪产生,但有了这

都说素食比荤食康健,然则我对素食一直兴趣缺缺,虽然也不是那末爱吃肉,但照样不太能接收全素食的饮食生涯。朋侪中不乏素食者,多半是出自宗教信仰,一切素食,葱蒜韭菜当然不可,有的连奶蛋也必需戒,伧夫俗人如我者,怕是要极大的憬悟才接收吧。

寻常与朋侪会餐,如果发起食斋,我都是直接谢绝的,偏偏有人想渡化我,选了家茶肆,平常素食店进门就有一股显著的气息,这家茶肆倒很清洁清新,准时到达,不只瞥见列队期待的人潮,还要唱名才由服务生率领入坐,买卖真是好到爆,再看菜单那些琳瑯满目、色香味呼之欲出的种种菜色,满是素食,霎时惊奇的不只是业者的创意,更是居然有这么多人食斋,老老少少一房子门客全为食斋而来,我真是低估了素食的魅力,也被素食市场的潜值震动了。

素食用得最多的食材不外乎豆制品、菇类和种种蔬菜,这家也不破例,然则比例比较匀称、滋味清新不单调、分量适中、做法比较细腻,好不好吃分量都不多,看成品味便不至于形成累赘,挺好的。记得曾请过一对食斋的朋侪用餐,为了品味不一样的风味、也表现我的诚意,去了一家号称怀石风的素食餐厅,真是进了黑店,东西少不说,还贵得要命,最廉价的套餐一人还要一千二,还别无选择,也怪本身没先搞清楚,只好硬着头皮消耗,真是印象深入;此次还好,一个人均匀500元摆布,就当换换口胃尝个鲜,一餐不吃荤还能够接收。

菜色新颖、好吃,场地高雅、清洁,价钱实惠、布衣,这些前提都具有了,买卖兴隆自是意料中事,美中不足的是茅厕又小又少,而且是挤在氛围不流畅的角落,中心还得经由厨房散着热气的通道,二者相隔不到几尺地,也未免太迁就了,东西是好吃,但这茅厕……下次还去不?再说吧。

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