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30多年后,巧克力也许要“灭绝”了?究竟成效咋回事?

连年来,巧克力市场增长迅猛!

有的国家,赠送巧克力的对象从恋人,扩大到了家人、伴侣、同事等更大的社交圈。

但是!

英国专家带来了一个“噩耗”:30多年后,

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,巧克力也许要“灭绝”了!也许再也吃不到巧克力了!

究竟成效咋回事?

日本:巧克力市场规模逐年扩大

30多年后,巧克力大概马虎要“灭绝”了?究竟成效效果咋回事?

这两天,记者走访了东京的一家百货商店。从进入二月以来,这家百货店腾出了整整一层,专门设立了耐久的节日巧克力卖场。橱窗内的巧克力,造型粗劣别致,如同工艺品,价格从人民币几百元到上千元不等。除外形匠心独运,许多商家在口味上也下足了功夫。

本年新推出了花椒、生姜、日本清酒等口味独特的巧克力,还浮现了不使用糖分的低热量巧克力,前来品尝选购的顾客络绎不断。

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为了让消费者送出独一无二的巧克力,还有商家在情人节期间推脱手工制作巧克力的课程,吸引了很多年轻女性前来体验。

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可可豆出产陷危机!巧克力30年后或将灭绝

看着香甜的巧克力,是不是叫人食指大动。但是,英国专家带来了一个“噩耗”,30多年后也许就没有巧克力吃了!

30多年后,巧克力大概马虎要“灭绝”了?究竟成效效果咋回事?

据英国媒体报道,受全球变暖的影响,巧克力也许要走向灭绝了,因为出产巧克力的原料可可树在日益变暖的气候条件下越来越难以保留。

全球变暖如果继续下去,对于可可树来说,这也许便是灭顶之灾。而供应商的单一也让巧克力市场更加懦弱。科特迪瓦和加纳两国,为全球提供了近60%的可可,

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,每年出口的300万吨可可撑持了价值数十亿美元的全球巧克力市场。一旦受到气候威胁,这些国家因为要保全生态系统切断巧克力原料供应,那世界巧克力市场也许马上面临瘫痪。

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而另一面,人们对巧克力的需求量却在频年增加。其它,巧克力供不应求的另一个原因也许在于种植技术上,因为人们种植可可树的举措已经沿用了几百年,落后的出产力自然使得可可树产量频年下滑。

但对于热爱甜食的人们来说“戒掉巧克力”又实在太暴虐。为此,全球巧克力巨头玛氏公司已经开始和加州大学植物研究团队合作,希望通过基因编辑技术,使得可可树能够抵得住未来更加炎热干旱的环境侵袭。而基因编辑和精耕技术或是打点这个问题的杀手锏。

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作为一个资深吃货,

看残缺个人都欠好了...

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